20 Minutters Magisk Hurtig Wok med Kylling og Peberfrugt
Der er noget helt magisk ved en god wokret – og denne hurtige wok med kylling og peberfrugt er en af mine absolutte favoritter! Det er så nemt at lave, …
Sofie Madsen
Ultimativ kartoffel- og blomkålsgratin med ost – få 5 geniale tips
Åh, hvor jeg elsker en god kartoffel- og blomkålsgratin med ost! Det er sådan en ret, der altid får hele familien til at samles om bordet. Jeg husker tydeligt, hvordan …
Lækker fisketærte med spinat og laks – klar på 15 minutter
Åh, hvor elsker jeg ikke en god fisketærte! Især denne her med spinat og laks – den er simpelthen en af mine absolutte favoritter. Det startede faktisk med, at jeg …
Klar på 45 min: Lækker Ærtesuppe med mynte og citronskal
Åh, ærtesuppe! Der er bare noget magisk ved den cremede tekstur og de jordnødde smage, der gør den til en af mine yndlingsretter. Især denne version med mynte og citronskal …
Braisert svinekød med sennep og æbler: 3 hemmeligheder til perfektion
Åh, hvor jeg elsker denne ret! Der er bare noget helt magisk ved den kombination af saftigt, langsomt tilberedt svinekød, den piftige sennep og de søde, bløde æbler. Det er …
Laks i ovn med citron og dild – 3 enkle trin til saftig perfektion
Jeg elsker at lave laks i ovn med citron og dild – det er en af mine yndlingsretter, når jeg skal have noget lækkert og nemt på bordet. Det er …
Lækre stegte rejer med hvidløg og chili på kun 15 minutter
Har du brug for en hurtig, lækker middag, der smager som noget fra din yndlingsasiatiske restaurant? Så er stegte rejer med hvidløg og chili din nye bedste ven! Jeg elsker …
3 timers perfekt braiseret oksekød med gulerødder
Der er noget helt magisk over en gryde med langsomt braiseret oksekød og gulerødder, der har simret i timevis. Duften af mørt kød, søde gulerødder og aromatisk bouillon, der fylder …
“Lækker ovnbagt laks med spinat og fløde på kun 20 minutter”
Der er bare noget helt magisk ved ovnbagt laks – især når den får selskab af bløde spinatblade og cremet fløde. Det er en af mine yndlingsretter, fordi den er …
Magisk grillet torsk med citron og urter på 20 minutter
Åh, grillet torsk med citron og urter – det minder mig altid om sommeraftener på vores lille altan, hvor jeg stod med grilltangen i hånden og solen langsomt gik ned. …