5 uimodståelige tips til perfekt dampet fisk med mild flødesauce
Der er noget helt magisk ved dampet fisk med mild flødesauce – en ægte nordisk klassiker, der altid bringer minder tilbage fra min barndom hos min mormor. Hun lavede den …
Sofie Madsen
Nem ovnbagt kylling med grøntsager – 1 lækker hverdagsret
Jeg elsker at lave denne ovnbagte kylling med grøntsager og urter, når ugen er helt presset, men jeg alligevel har lyst til noget lækkert og sundt. Det er min go-to …
35 min til perfekt cremet suppe med kartofler og timian
Der er ingenting som en varm skål cremet suppe med kartofler og timian, når vinterkulden trænger sig på. Jeg husker så tydeligt, hvordan min mormor altid havde en gryde klar, …
Lækker sprød salat med spinat og nødder på 15 minutter
Jeg elsker at lave denne sprøde salat med spinat og nødder, når jeg har brug for noget hurtigt, lækkert og sundt til maden. Det startede faktisk som en nødløsning en …
25 Tips til Perfekt Gratineret Pasta med Grøntsager og Ost
Jeg husker første gang jeg lavede denne gratineret pasta med grøntsager og ost, nem ovnret – det var en kaotisk tirsdag aften, hvor jeg desperat manglede en hurtig og lækker …
Saftig ovnbagt kyllingebryst med urter – 40g protein pr. portion
Jeg elsker at lave denne ovnbagte kyllingebryst med urter, fordi den er så nem, sund og altid en sikker vinder hos både børn og voksne! Det er virkelig min go-to …
Lækker grøntsagssuppe med timian og fløde – 1 uimodståelig opskrift
Åh, hvor elsker jeg en god grøntsagssuppe! Den her grøntsagssuppe med timian og fløde er min absolutte favorit, når jeg skal have noget varmende og lækkert på bordet i hverdagen. …
30 min Lækker kartoffelsalat med yoghurt og urter til sommer
Åh, hvor elsker jeg denne tid på året, når sommeren banker på døren, og vi alle længes efter lette og friske retter! Min favorit til de varme dage er helt …
Perfekt klassisk oksesteg med løg og urter til søndagsmiddag
Åh, hvor jeg elsker en god klassisk oksesteg med løg og urter til søndagsmiddag! Det er simpelthen den ultimative komfortmad, der minder mig om mine bedsteforældres køkken, hvor duften af …
40 minutter til perfekt ovnbagt sej med citron og persille
Der er noget så simpelt og lækkert ved en god portion ovnbagt sej med citron og persille. Det er en af mine absolutte yndlingsretter, når jeg har brug for noget …