Ingredients
- Kartofler: 1 kg
- Fløde: 500 ml
- Ost: 200 g
- Muskatnød: 1 teskefuld
- Hvidløg: 2 fed
Instructions
- Forbered kartoflerne ved at skrælle og skære dem i tynde skiver.
- Forbered flødeblandingen ved at blande fløde, hakket hvidløg og muskatnød.
- Samle gratinen i et ovnfast fad med lag af kartofler, flødeblanding og ost.
- Bag gratinen i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius i cirka 45-60 minutter.
Notes
- Opbevar rester i køleskabet i op til 3 dage.
- Frys gratinen for længere holdbarhed, op til 2 måneder.
- Brug friske ingredienser for det bedste resultat.
- Prep Time: 30 minutter
- Cook Time: 1 time
- Category: Tilbehør
- Method: Bagning
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Cremet Kartoffelgratin, fransk mad, kartofler, ost, fløde