Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 1 løg, finthakket
- 2 gulerødder, skåret i skiver
- 1 stang bladselleri, skåret i skiver
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 liter kyllingebouillon
- 200 g ægnudler
- 2 dl fløde
- 1 spsk smør
- Salt og peber efter smag
- Friske krydderurter (f.eks. persille) til pynt
Instructions
- Varm smør i en stor gryde og svits løg, gulerødder og bladselleri blødt.
- Tilsæt hvidløg og kyllingetern, og steg i 2-3 minutter.
- Hæld bouillon i gryden og lad det koge op. Skru ned og lad det simre i 15 minutter.
- Tilsæt nudler og lad dem koge efter emballagens anvisning.
- Rør fløde i og smag til med salt og peber.
- Server varm pyntet med friske krydderurter.
Notes
- Du kan erstatte ægnudler med risnudler eller pasta efter smag.
- Suppen kan fryses og opvarmes senere.
- For en mere fyldig smag kan du tilføje en smule citronsaft.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Suppe
- Method: Kogning
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: cremet kyllingesuppe, nudler, nem opskrift, varmende suppe