Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Flødeboller med chokolade og marcipan, sød dessert til festlige lejligheder

10 perfekte flødeboller med chokolade og marcipan – lækker festdessert

Flødeboller med chokolade og marcipan er en lækker sød dessert, der er perfekt til festlige lejligheder. De består af en luftig skummasse med en smag af marcipan, overtrukket med mørk chokolade.

  • Total Time: 1 time og 30 minutter
  • Yield: 12 stk 1x

Ingredients

Scale
  • 100 g mørk chokolade
  • 50 g marcipan
  • 2 æggehvider
  • 100 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 spsk kakaopulver

Instructions

  1. Pisk æggehviderne stive.
  2. Tilsæt sukker og vaniljesukker lidt ad gangen under piskning.
  3. Rør marcipan og kakaopulver i.
  4. Form små kugler af massen og læg dem på bagepapir.
  5. Smelt chokoladen og dæk flødebollerne med den.
  6. Lad dem stivne i køleskabet i mindst en time.

Notes

  • Brug marcipan med god kvalitet for bedste smag.
  • Chokoladen kan erstattes med lys chokolade, hvis du foretrækker det.
  • Opbevar flødebollerne i køleskab.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 20 minutter
  • Cook Time: 10 minutter
  • Category: Dessert
  • Method: Ingenbages
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 stk
  • Calories: 120 kcal
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 10 mg
  • Fat: 5 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 5 mg

Keywords: flødeboller, chokolade, marcipan, dessert, fest