Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Forårssalat med Radiser | Sprød og Let opskrift

Forårssalat med radiser er en frisk og sprød salat, der kombinerer sprøde salatblade med skarpe radiser og milde forårsløg. Den er perfekt til foråret og kan serveres som en forret eller tilbehør.

  • Total Time: 15 minutter
  • Yield: 4 portioner

Ingredients

  • Salat: 200 g
  • Radiser: 100 g
  • Forårsløg: 50 g
  • Citron: 1 stk
  • Olivenolie: 3 spsk

Instructions

  1. Vask salaten grundigt under koldt vand og tør den.
  2. Skær radiserne i tynde skiver og forårsløgene i fine ringe.
  3. Bland salaten, radiserne og forårsløgene i en stor skål.
  4. Tilsæt citronsaft og olivenolie, og bland forsigtigt.

Notes

  • Opbevar salaten uden dressing for at bevare sprødheden.
  • Salaten kan holde sig i køleskabet i op til to dage uden dressing.
  • Server salaten som en del af en buffet eller som en let frokostret.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 0 minutter
  • Category: Salat
  • Method: Frisk
  • Cuisine: Dansk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: forårssalat, radiser, sund, let, vegetarisk