Ingredients
Scale
- 100 g friske spinatblade
- 1 moden pære, skåret i tynde skiver
- 50 g valnødder, groft hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Vask spinatblade grundigt og lad dem dryppe af.
- Fordel spinaten på en tallerken eller i en salatskål.
- Læg pæreskiverne oven på spinaten.
- Dryss hakket valnødder over salaten.
- Pisk olivenolie og balsamicoeddike sammen i en lille skål.
- Hæld dressing over salaten og vend forsigtigt.
- Smag til med salt og peber.
- Server med det samme.
Notes
- Du kan erstatte pæren med æble for en anden smag.
- Tilføj eventuelt fetaost for ekstra cremethed.
- Salaten er bedst frisk, men kan holde et par timer i køleskab.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: salat, spinat, pære, valnødder, sund, vegetar