Ingredients
Scale
- 100 g frisk spinat
- 1 moden avocado
- 1 håndfuld cherrytomater
- 1 lille rødløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Vask spinaten og lad den dryppe af.
- Skær avocadoen i tern og cherrytomaterne i halve.
- Skær rødløget i tynde skiver.
- Bland alle ingredienserne i en stor skål.
- Tilsæt olivenolie, citronsaft, salt og peber.
- Rør forsigtigt og server straks.
Notes
- Brug kun moden avocado for den bedste smag.
- Tilføj eventuelt nødder eller fetaost for ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: spinatsalat, avocado, sund salat, let salat