Ingredients
Scale
- 1 liter rødvin
- 100 g sukker
- 1 stk. kanelstang
- 10 stk. nelliker
- 1 stk. appelsin (skåret i skiver)
- 50 g mandler
- 50 g rosiner
Instructions
- Hæld vinen i en gryde og tilsæt sukker.
- Tilsæt kanelstang, nelliker og appelsinskiver.
- Varm det langsomt op under omrøring, men lad det ikke koge.
- Tag gryden af varmen og lad det trække i 30 minutter.
- Si væsken og varm den igen.
- Server varm med mandler og rosiner.
Notes
- Gløgg kan også laves med alkoholfri vin.
- Du kan tilføje mere sukker, hvis du foretrækker en sødere smag.
- Server med pebernødder eller vaniljekranse.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Drikkevarer
- Method: Simring
- Cuisine: Skandinavisk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 200
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: gløgg, vinterdrik, krydret vin, hyggelig