Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
gratinerede porrer med fløde og ost

Lækre gratinerede porrer med fløde og ost – 4 nemme trin

En lækker og cremet ret med porrer, fløde og ost, der er perfekt som en varm side ret eller hovedret.

  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 4 porrer
  • 200 ml fløde
  • 100 g revet ost (f.eks. cheddar eller gruyère)
  • 1 spsk smør
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Vask og skær porrerne i cirka 2 cm tykke skiver.
  2. Smelt smørret i en pande og svits porrerne ved middel varme i 5 minutter.
  3. Tilsæt fløde og lad det simre i 5 minutter.
  4. Fordel porrerne i en ovnfast form og drys med revet ost.
  5. Gratiner i ovnen ved 200°C i 10-15 minutter, indtil osten er gylden og boblende.

Notes

  • Du kan tilføje hvidløg eller krydderurter for ekstra smag.
  • Server med frisk brød eller som tilbehør til kød.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Side ret
  • Method: Gratinering
  • Cuisine: Fransk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: gratinerede porrer, fløde, ost, vegetar, side ret