Ingredients
Scale
- 500 g broccoli, skåret i buketter
- 2 dl piskefløde
- 50 g revet ost
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
- 1 fed hvidløg, presset
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Kog broccoli i let saltedt vand i 3 minutter. Si vandet af.
- Kom broccoli i en ildfast form.
- Bland fløde, ost, salt, peber og hvidløg i en skål.
- Hæld saucen over broccoli.
- Gratiner i ovnen i 15-20 minutter, ind den er gylden.
Notes
- Kan laves med blomkål eller en blanding.
- Tilføj chili for ekstra smag.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Tilbehør
- Method: Gratinering
- Cuisine: Dansk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: gratineret broccoli, flødesauce, broccoligratin, vegetar