Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
gratineret kartoffel og selleri

Lækker gratineret kartoffel og selleri med 45 min i ovnen

En velsmagende og varmende gratin med kartofler og selleri, perfekt til enhver middag.

  • Total Time: 60 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kartofler, skrællede og skåret i tynde skiver
  • 300 g selleri, skåret i tynde skiver
  • 2 dl fløde
  • 1 dl mælk
  • 100 g revet ost
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1 spsk smør

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Smør en ildfast form med smør.
  3. Fordel kartoffel- og selleriskifterne lagvis i formen.
  4. Bland fløde, mælk, salt og peber i en skål.
  5. Hæld blandingen over kartoflerne og sellerien.
  6. Drys med revet ost.
  7. Bag i ovnen i 40-45 minutter, ind den er gylden og kartoflerne er møre.

Notes

  • Server varm som en lækker tilbehør.
  • Kan laves med forskellige oste efter smag.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 45 minutter
  • Category: Tilbehør
  • Method: Ovnbagt
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: gratineret kartoffel og selleri, kartoffelgratin, selleri ret