Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 200g blandede grøntsager (f.eks. broccoli, gulerødder, blomkål)
- 200g revet ost
- 2dl fløde
- 1dl mælk
- 2 spsk smør
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Kog pastaen efter anvisning på pakken.
- Hak grøntsagerne i mundrette stykker.
- Varm smørret i en gryde og tilsæt fløde og mælk. Rør rundt.
- Tilsæt salt og peber.
- Bland pasta, grøntsager og sauce i en ovnfast form.
- Drys med revet ost.
- Gratiner i ovnen ved 200°C i 15-20 minutter til osten er gylden.
Notes
- Brug gerne friske grøntsager.
- Varier med forskellige oste for ny smag.
- Gem rester i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Italiensk inspireret
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: gratineret pasta, grøntsager, ost, nem ovnret