Ingredients
Scale
- 4 store porrer
- 2 dl fløde
- 100 g revet ost
- 1 spsk smør
- salt og peber efter smag
Instructions
- Vask og skær porrerne i tynde skiver.
- Kom smør i en gryde og svits porrerne ved middelvarme i 5 minutter.
- Tilsæt fløde og lad det simre i 10 minutter.
- Drys med revet ost og sæt under grillen, indtil osten er gylden og sprød.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje hvidløg for ekstra smag.
- Skift fløden med mælk for en lettere version.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Tilbehør
- Method: Gratinering
- Cuisine: Dansk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: porregratin, gratineret porre, fløde, ost