Ingredients
Scale
- 500 g sellerimos, skrællet og skåret i skiver
- 50 g parmesan, revet
- 2 dl fløde
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 spsk smør
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Læg sellerimosskiverne i en ildfast form.
- Hæld fløden over og drys med salt og peber.
- Fordel den revne parmesan ovenpå.
- Dæk formen med folie og bag i 20 minutter.
- Fjern folien og bag i yderligere 10 minutter, ind den er gylden.
Notes
- Server varm som tilbehør.
- Kan laves med andre oste, f.eks. cheddar.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Tilbehør
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Fransk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: sellerimos, gratin, parmesan, ovnret