Ingredients
Scale
- 1 medium squash, skrællet og skåret i skiver
- 2 dl fløde
- 100 g revet ost
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber
- 1 spsk smør
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Læg squashskiverne i en ovnfast form.
- Hæld fløden over squashskiverne.
- Drys med revet ost, salt og peber.
- Fordel smørflager over toppen.
- Gratiner i ovnen i 25-30 minutter, indosten er gylden og squashen er mør.
Notes
- Du kan tilføje hvidløg eller krydderurter for ekstra smag.
- Server med frisk salat eller brød.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Side dish
- Method: Gratinering
- Cuisine: Fransk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: squash, gratin, fløde, ost, vegetar