Ingredients
Scale
- 500 g torskefilet
- 1 citron, skåret i skiver
- 2 spsk olivenolie
- 1 håndfuld friske urter (f.eks. persille, dild, timian)
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Forvarm din grill eller grillpande til medium varme.
- Dryp torskefileten med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Læg citronskiverne på toppen af fisken.
- Grill torskefileten i 4-5 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
- Drys med friske urter før servering.
Notes
- Brug friske urter for bedst smag.
- Undgå for høj varme, da torsk let kan tørre ud.
- Server med en frisk salat eller grillet grøntsager.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Grill
- Cuisine: Skandinavisk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: grillet torsk, citron, urter, sund mad, nem opskrift