Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Grønkålsgratiner med feta

Lækker Grønkålsgratiner med feta på kun 15 minutter

Grønkålsgratiner med feta – en cremet, farverig og fyldig ret, der er perfekt som tilbehør eller hovedret.

  • Total Time: 45 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g grønkål, skåret i strimler
  • 200 g fetaost, i tern
  • 2 dl piskefløde
  • 1 dl mælk
  • 2 æg
  • 50 g revet parmesan
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 hvidløg, presset

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Blanche grønkålen i kogende vand i 2 minutter, hæld af og køl ned under koldt vand.
  3. Bland piskefløde, mælk, æg, hvidløg, salt og peber i en skål.
  4. Fordel grønkålen i en ovnfast form og drys med feta og parmesan.
  5. Hæld flødeblandingen over.
  6. Bag i ovnen i 25-30 minutter, indtil det er gyldent og gennemvarmet.

Notes

  • Kan laves dagen før og varmes op.
  • Server med brød eller som tilbehør til kød.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 30 minutter
  • Category: Side dish
  • Method: Baking
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: grønkål, feta, gratiner, vegetar, ovnret