Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hurtig wok med kylling og grøntsager

Fantastisk hurtig wok med kylling og grøntsager på 25 minutter

Hurtig wok med kylling og grøntsager – aromatisk, farverig og nem.

  • Total Time: 25 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g kyllingebryst, skåret i strimler
  • 2 spsk olie
  • 1 rød peber, skåret i strimler
  • 1 gul peber, skåret i strimler
  • 1 løg, skåret i tynde skiver
  • 2 hvidløgsfed, finthakket
  • 1 tsk ingefær, revet
  • 2 spsk soya
  • 1 spsk honning
  • 1 håndfuld forårsløg, skåret i stykker
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Varm olien i en wok eller stor pande ved høj varme.
  2. Tilsæt kylling og steg i 4-5 minutter, indtil den er gennemstegt. Tag den ud af panden og sæt til side.
  3. Tilsæt løg, peberfrugt, hvidløg og ingefær i panden og steg i 2-3 minutter.
  4. Kom kyllingen tilbage i panden.
  5. Tilsæt soya og honning, og rør godt rundt.
  6. Steg i yderligere 2 minutter.
  7. Drys med forårsløg og server med ris eller nudler.

Notes

  • Du kan tilføje andre grøntsager efter smag, f.eks. broccoli eller gulerødder.
  • Server med ris eller nudler for en fuldendt ret.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 15 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Wok
  • Cuisine: Asiatisk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: wok, kylling, grøntsager, hurtig, nem