Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kartoffelgratin med fløde og timian – cremet og ovnbagt klassiker

Ultimativ kartoffelgratin med fløde og timian – 3 hemmelige tricks

En klassisk kartoffelgratin med fløde og timian, der er cremet og perfekt til ovnen. En lækker tilbehør til hovedretten.

  • Total Time: 1 time
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 1 kg kartofler
  • 3 dl fløde
  • 1 spsk frisk timian
  • salt og peber efter smag
  • 50 g revet ost

Instructions

  1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
  2. Kom kartoffelskiverne i et ildfast fad i lag.
  3. Hæld fløden over kartoflerne og drys med timian, salt og peber.
  4. Drys den revne ost over toppen.
  5. Bag i ovnen ved 200°C i ca. 45 minutter, indtil kartoflerne er møre og osten er gylden.

Notes

  • Du kan tilføje hvidløg for ekstra smag.
  • Server varm som tilbehør.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 45 minutter
  • Category: Tilbehør
  • Method: Ovnbagt
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: kartoffelgratin, fløde og timian, ovnret, dansk tilbehør