Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kartoffelgratin med gulerødder

Ultimat kartoffelgratin med gulerødder – nem & lækker klassiker

Kartoffelgratin med gulerødder – cremet, fyldig og varmende.

  • Total Time: 1 time
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kartofler, skrællede og skåret i tynde skiver
  • 3 gulerødder, skrællede og skåret i tynde skiver
  • 2 dl fløde
  • 1 dl mælk
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk peber
  • 50 g revet ost

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Læg kartoffelskiver og gulerødder i skiftevis lag i en ildfast form.
  3. Hæld fløde og mælk over, så det dækker kartoflerne og gulerødderne.
  4. Drys med salt, peber og revet ost.
  5. Bag i ovnen i 40-45 minutter, inden det er gyldent og gennemstegt.

Notes

  • Du kan tilføje hvidløg eller timian for ekstra smag.
  • Server varm som en lækker tilbehør.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 45 minutter
  • Category: Tilbehør
  • Method: Ovnbagt
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 32 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 45 mg

Keywords: kartoffelgratin, gulerødder, vegetarisk, ovnret