Ingredients
- Svinekoteletter: 4 stk
- Fløde: 2 dl
- Tomater: 2 stk
- Løg: 1 stk
- Ost: 150 g
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at vaske tomaterne og skære dem i skiver, og hak løget fint.
- Steg svinekoteletterne i olie eller smør på en pande i 3-4 minutter på hver side.
- Tag et ovnfast fad, læg et lag hakkede løg i bunden, og placér de stegte svinekoteletter ovenpå.
- Fordel tomatskiverne over koteletterne, hæld fløden over retten og drys den revne ost på toppen.
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og bag retten i 25-30 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.
Notes
- Retten kan tilpasses med forskellige grøntsager eller krydderier.
- Friske ingredienser forbedrer smagen.
- Retten kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Bagning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Koteletter, Fløde, Ovnbagt, Dansk mad