Ingredients
- Kyllingebryst: 500 g
- Champignon: 250 g
- Fløde: 2 dl
- Løg: 1 stk
- Hvidvin: 1 dl
- Frisk persille: Til pynt
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at skære kyllingebrysterne i mindre stykker, rense champignon og hakke løget.
- Varm en pande op med lidt olie eller smør og steg kyllingestykkerne i 5-7 minutter.
- Tilsæt champignon og løg til panden og steg i 3-4 minutter.
- Hæld hvidvinen i panden og lad det simre i et par minutter.
- Tilsæt fløden og lad retten simre i 10-15 minutter.
- Pynt med frisk persille og server varm med ris, pasta eller kartofler.
Notes
- Retten kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
- Kan fryses i op til 3 måneder.
- Genopvarm retten langsomt for at undgå, at sovsen bliver for tyk.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Kylling, Flødesovs, Champignon, Hverdagsret