Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
kylling i flødesovs med svampe, cremet trendret

Lækker kylling i flødesovs med svampe – 6 simple trin til perfektion

Kylling i flødesovs med svampe er en rig og smagfuld ret, der kombinerer mørt kyllingekød med en cremet sovs og jordnære svampe.

  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kyllingebryst, skåret i mundrette stykker
  • 200 g champignon, skivet
  • 2 dl fløde
  • 1 løg, finthakket
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 tsk timian

Instructions

  1. Varm smør i en pande ved middelvarme.
  2. Tilsæt løg og svampe, og steg i 3-4 minutter.
  3. Tilsæt kyllingestykker og steg til de er gennemstegte.
  4. Hæld fløden i og lad det simre i 5 minutter.
  5. Krydr med salt, peber og timian.
  6. Server varm med kartofler eller ris.

Notes

  • Du kan erstatte champignon med andre svampe.
  • Tilføj gerne lidt hvidvin til sovsen for ekstra smag.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Stegning
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: kylling i flødesovs, cremet kylling, svamperet