Ingredients
- Kylling: 500 g
- Broccoli: 300 g
- Fløde: 200 ml
- Ost: 150 g
- Æg: 2 stk
- Muskatnød: 1 teskefuld
Instructions
- Forbered alle ingredienserne ved at vaske og skære broccolien i små buketter og kyllingen i mundrette stykker.
- Steg kyllingestykkerne på en pande i 5-7 minutter, indtil de er let gyldne og gennemstegte.
- Kog broccolien i 2-3 minutter, dræn og skyl med koldt vand.
- Bland de stegte kyllingestykker, kogt broccoli, fløde, revet ost, æg og muskatnød i en stor skål.
- Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad, dæk med ost og bag i ovnen ved 200 grader Celsius i 25-30 minutter.
Notes
- Retten kan tilpasses med forskellige grøntsager eller krydderier.
- Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage.
- Frys gerne retten i portionsstørrelser for nem genopvarmning.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Bagning
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: kyllingegratin, broccoli, sund mad, ovnret, nærende