Ingredients
- Kylling: 500 g
- Paprika: 1 stk
- Squash: 1 stk
- Løg: 1 stk
- Peberfrugt: 1 stk
- Olie: 2 spsk
Instructions
- Forbered alle ingredienserne ved at vaske grøntsagerne og sikre, at kyllingen er frisk.
- Skær grøntsagerne i ensartede stykker (2-3 cm).
- Mariner kyllingen i olie og krydderier i mindst 30 minutter.
- Samle spyddene ved at skifte mellem kylling og grøntsager.
- Grill spyddene i 10-12 minutter ved medium-høj varme, vend dem jævnligt.
Notes
- Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage.
- Frys spyddene i fryseposer i op til 3 måneder for længere holdbarhed.
- Undgå at genfryse optøede spyd for at bevare kvaliteten.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 12 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Grillning
- Cuisine: Middelhavskøkken
Nutrition
- Serving Size: 1 spyd
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kyllingespyd, grøntsager, grill, sund mad, opskrift