Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
kylling med honning og sennep, saftig og moderne

Lækker saftig kylling med honning og sennep i 1 time

En saftig og moderne ovnbagt kylling med en lækker glaze af honning og sennep.

  • Total Time: 1 time og 15 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 1 hel kylling (ca. 1,5 kg)
  • 3 spsk honning
  • 2 spsk sennep
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 løg, i kvarte
  • 2 fed hvidløg, presset

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Bland honning, sennep, olivenolie, salt og peber i en skål.
  3. Gnid kyllingen med blandingen både udenpå og indeni.
  4. Læg løg og hvidløg i kyllingens hulrum.
  5. Bag kyllingen i ovnen i ca. 1 time, til den er gyldenbrun og gennemstegt.
  6. Lad kyllingen hvile i 10 minutter før servering.

Notes

  • Du kan tilføje friske urter som timian eller rosmarin for ekstra smag.
  • Kontroller altid kyllingens kerntemperatur, den skal være mindst 75°C.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 1 time
  • Category: Hovedret
  • Method: Ovnsbagning
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1/4 kylling
  • Calories: 350
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 40g
  • Cholesterol: 120mg

Keywords: kylling, honning, sennep, ovnbagt, moderne