Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Æbleskiver med syltetøj og flormelis, lækre småkager til vinterhygge

Lækre æbleskiver med syltetøj og flormelis – 3 tips til perfekt hygge

Æbleskiver – små, runde og søde pandekager, perfekt til jul. De serveres traditionelt med syltetøj og flormelis.

  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 4 personer 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 2 æg
  • 2 spsk sukker
  • 3 dl mælk
  • 50 g smeltet smør
  • syltetøj (fx hindbær eller jordbær)
  • flormelis

Instructions

  1. Bland mel, bagepulver og salt i en skål.
  2. Pisk æg og sukker lyst og luftigt.
  3. Tilsæt mælk og smeltet smør til æggene.
  4. Rør de tørre ingredienser i.
  5. Opvarm æbleskivepande og smør med smør.
  6. Hæld dej i panden og vend æbleskiverne med en nål.
  7. Server varme med syltetøj og flormelis.

Notes

  • Brug en æbleskivepande til perfekt form.
  • Vend æbleskiverne forsigtigt for at undgå at de går i stykker.
  • Server dem straks for bedste smag.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Desserter
  • Method: Stegt på pande
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 3 stk
  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 6 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 45 mg

Keywords: æbleskiver, syltetøj, flormelis, dansk dessert, julemad