Ingredients
Scale
- 4 kyllingelår
- 2 dl fløde
- 1 spsk frisk timian
- 1 spsk frisk rosmarin
- 1 spsk frisk persille
- 2 fed hvidløg
- salt
- sort peber
- 1 spsk olivenolie
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Vask og tør kyllingelårene. Gnid dem med salt og peber.
- Hak urterne og hvidløg fint.
- Varm olien i en pande og brun kyllingelårene på begge sider.
- Kom kyllingelårene i en ildfast form.
- Bland fløde med urter og hvidløg. Hæld over kyllingelårene.
- Bag i ovnen i 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
- Server med kartofler eller ris.
Notes
- Kyllingelårene kan også marineres i urter og olie i 1-2 timer før tilberedning.
- Prøv at tilføje en smule citronskal for ekstra friskhed.
- Resten kan gemmes i køleskabet i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 35 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnsbagt
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: kyllingelår, ovn, fløde, urter, dansk mad