Ingredients
Scale
- 400 g laks
- 2 porrer
- 2 dl fløde
- 1 spsk smør
- salt og peber efter smag
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skyl porrerne og skær dem i tynde skiver.
- Steg porrerne i smør på en pande, indtil de er bløde.
- Tilsæt fløde og lad det simre i 5 minutter.
- Krydr med salt og peber.
- Læg laksen i en ovnfast form og hæld porresaucen over.
- Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil laksen er gennemstegt.
Notes
- Server med kartofler eller ris.
- Kan tilpasses med andre krydderier efter smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnen
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: laks, porrer, ovnret, cremet sauce