Ingredients
Scale
- 4 stk Lammekoteletter
- 4 fed Hvidløg
- 2 kviste Rosmarin
- 3 spsk Olivenolie
- Efter smag Salt
- Efter smag Peber
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at skrælle og hakke hvidløget og hakke rosmarinen.
- Mariner lammekoteletterne med hvidløg, rosmarin, olivenolie, salt og peber i mindst 30 minutter.
- Klargør grillen ved at forvarme den godt.
- Grill lammekoteletterne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er møre.
Notes
- Overkogning kan gøre lammekoteletterne tørre, så hold øje med grilltiden.
- Marinér gerne lammekoteletterne i flere timer for en dybere smag.
- Server med grillede grøntsager eller en frisk salat for et komplet måltid.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Grill
- Cuisine: Middelhav
Nutrition
- Serving Size: 1 kotelet
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: varierer
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: lammekoteletter, rosmarin, grillret, sommermad