Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk smør
- 1 dl fløde
- 1 citron (saft og skal)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 hvidløg (finhakket)
- 1 dl hønsebouillon
Instructions
- Skær kyllingebrystet i tern og krydr med salt og peber.
- Steg kyllingen på en pande med smør til den er gylden.
- Tilsæt hvidløg og steg i 1 minut.
- Hæld hønsebouillon og citronsaft i og lad det simre i 5 minutter.
- Tilsæt fløde og revet citronskal og lad saucen tykne.
- Server med ris eller pasta.
Notes
- Kan tilføjes grøntsager som asparges eller spinat.
- Brug frisk citron for bedste smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kylling i citronsauce, nem hverdagsret, cremet sauce