Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i strimler
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 spsk smør
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber
- 1 spsk frisk persille, finthakket
Instructions
- Varm smør i en pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingestrimler og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Tilsæt hvidløg og steg i 1 minut.
- Hæld fløde og mælk i panden og lad det simre i 5 minutter.
- Krydr med salt og peber.
- Drys med persille før servering.
Notes
- Du kan erstatte fløde med creme fraiche for en tykkere sauce.
- Server med ris eller pasta.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kylling, hvidløgssauce, nem ret, familievenlig