Ingredients
- Hakket oksekød: 500 g
- Ris: 250 g
- Peberfrugt: 1 stk.
- Tomat: 2 stk.
- Løg: 1 stk.
- Krydderier: Efter smag
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at hakke løg og skære peberfrugt og tomater i tern.
- Steg hakket oksekød i en pande med lidt olie i 5-7 minutter, indtil det er brunet.
- Tilsæt løg og peberfrugt, og steg i yderligere 3-4 minutter.
- Kog risene i dobbelt så meget vand som ris, indtil de er møre (15-20 minutter).
- Når risene er færdige, tilsæt dem til panden med oksekød og grøntsager, og rør godt rundt.
Notes
- Retten kan tilpasses med forskellige grøntsager og krydderier.
- Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage.
- Frys retten i op til 3 måneder for længere holdbarhed.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning og kogning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Oksekød, Risgryde, Hverdagsret, Hurtig madlavning