Ingredients
Scale
- 4 havkatfileter (à 150 g)
- 50 g smør
- 1 håndfuld frisk persille
- 1 håndfuld frisk dild
- 1 citron
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Smør en bageplade med lidt smør.
- Læg havkatfileterne på pladen og pensel dem med smeltet smør.
- Drys med hakket persille, dild, salt og peber.
- Bag i ovnen i 12-15 minutter til fisken er gennemstegt.
- Server med citronbåde.
Notes
- Brug friske urter for bedst smag.
- Tjek med en gaffel om fisken flager let – så er den færdig.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Fisk
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 filet (150 g)
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: ovnbagt havkat, havkat med smør, dansk fisk