Ingredients
Scale
- 4 kullerfileter (à ca. 150 g)
- 2 citroner (skåret i skiver)
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 håndfuld frisk dild (hakket)
- 2 fed hvidløg (finhakket)
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Læg kullerfileterne i en bradepande beklædt med bagepapir.
- Dryp olivenolie over fileterne og gnid dem med salt, peber og hvidløg.
- Læg citronskiverne på toppen af fileterne.
- Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
- Dryp med frisk dild før servering.
Notes
- Du kan erstatte dild med andre friske urter som persille.
- Server med kartofler eller grøntsager til en komplet måltid.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Skandinavisk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 filet
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: kuller, citron, ovnbagt, sund fisk, nem opskrift