Ingredients
Scale
- 4 laksestykker (à 150 g)
- 1 citron
- 1 bundt frisk dild
- 2 spsk olivenolie
- Salt og friskkværnet peber
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C (varmluft).
- Vask citronen og skær den i tynde skiver.
- Læg laksestykkerne i en bradepande med bagepapir.
- Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
- Fordel citronskiverne og den hakkede dild over laksen.
- Bag i ovnen i 12-15 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
- Server med kogte kartofler og en grøn salat.
Notes
- Du kan erstatte dild med andre friskurter som persille eller estragon.
- Hvis du foretrækker en stærkere smag, kan du tilføje en smule hvidløg.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Aftensmad
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Nordisk
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 portion (150 g laks)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: ovnbagt laks, citron og dild, nem fiskeopskrift, sund aftensmad