Ingredients
Scale
- 400 g laks
- 200 g friske spinatblade
- 2 dl fløde
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 spsk olivenolie
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Vask spinaten og lad den dryppe af.
- Læg laksen i en ildfast form og krydr med salt og peber.
- Fordel spinaten over laksen.
- Hæld fløden over og dryp med olivenolie.
- Bag i ovnen i 20-25 minutter.
Notes
- Server med kartofler eller ris.
- Kan tilføjes hvidløg for ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagning
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: laks, spinat, fløde, ovnbagt, sund mad