Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
ovnbagt laks med tomat og basilikum

Lækker ovnbagt laks med tomat og basilikum på 20 minutter

Lun og saftig ovnbagt laks med frisk tomat og aromatisk basilikum. En simpel men smagfuld ret.

  • Total Time: 25 minutter
  • Yield: 2 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 2 laksestykker (à 150 g)
  • 1 håndfuld friske basilikumblade
  • 1 stor tomat, i skiver
  • 1 spsk olivenolie
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Læg laksestykkerne i en ildfast form.
  3. Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.
  4. Læg tomateskiver og basilikumblade på toppen.
  5. Bag i ovnen i 15-20 minutter.
  6. Server varm.

Notes

  • Kontroller at fisken er gennemstegt inden servering.
  • Kan serveres med kartofler eller salat.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 5 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Ovnbagning
  • Cuisine: Italiensk
  • Diet: Low Calorie

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 3 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 28 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: ovnbagt laks, tomat, basilikum, sund mad, laks opskrift