Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
ovnbagt sej med citron og urter

5 simple ingredienser til lækker ovnbagt sej med citron og urter

Sej er en let og frisk fisk, der er perfekt til en hurtig middag. Denne opskrift giver en lækker og sund ret med citron og urter.

  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 4 sejefileter (ca. 150 g hver)
  • 1 citron (skåret i skiver)
  • 2 spsk frisk timian
  • 2 spsk frisk rosmarin
  • 2 spsk olivenolie
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Læg sejefileterne i en ovnfast form.
  3. Fordel citronskiverne og de friske urter over fiskene.
  4. Drys med olivenolie, salt og peber.
  5. Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
  6. Server varm.

Notes

  • Du kan erstatte sej med andre hvide fisk som torsk eller kuller.
  • Frisk citron kan erstattes med citronsaft, hvis nødvendigt.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Ovnbagt
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 filet
  • Calories: 180
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 120 mg
  • Fat: 6 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 2 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 28 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: sej, ovnbagt fisk, citron, urter, sund middag