Ingredients
Scale
- 4 sejefileter (à 150 g)
- 2 tomater, skåret i skiver
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 håndfuld frisk timian
- 1 håndfuld frisk persille
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Læg sejefileterne i en ovnfast form.
- Fordel tomat-skiverne over fiskefileterne.
- Drys med salt, peber og friske urter.
- Dryp olivenolie over.
- Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
Notes
- Server med frisk salat eller kogte kartofler.
- Kan erstattes med anden hvid fisk som torsk eller kuller.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Dansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: ovnbagt sej, tomat, urter, let fiskeret