Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ovnbagt torsk med spinat og fløde

Lækker ovnbagt torsk med spinat og fløde på 25 minutter

Ovnbagt torsk med spinat og fløde – en let og cremet ret, der er fyldt med smag. Perfekt til en sund og lækker middag.

  • Total Time: 35 minutter
  • Yield: 2 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g torskefilet
  • 200 g frisk spinat
  • 2 dl fløde
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 spsk olivenolie

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Vask spinaten og lad den dryppe af.
  3. Læg torskefileterne i en ildfast form.
  4. Fordel spinaten over fiskene.
  5. Hæld fløden over og drys med salt og peber.
  6. Bag i ovnen i 20-25 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
  7. Server varm.

Notes

  • Du kan erstatte fløde med letmælk for en lettere version.
  • Tilføj gerne hvidløg eller citronsaft for ekstra smag.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 25 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Ovnbagt
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: torsk, spinat, fløde, sund, ovnbagt