Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ovnstegt kylling med citron og hvidløg – sprød og saftig

Lækker ovnstegt kylling med citron og hvidløg – 6 enkle trin

En lækker og nem ovnstegt kylling med citron og hvidløg, der giver en sprød og saftig ret til hele familien.

  • Total Time: 1 time og 15 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 1 hel kylling (ca. 1,5 kg)
  • 2 citroner
  • 4 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 tsk tørret timian

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Vask kyllingen og tør den godt med køkkenrulle.
  3. Pres saften fra 1 citron og bland den med olivenolie, salt, peber og timian.
  4. Gnid kyllingen ind med olieblandingen både udenpå og inde i hulen.
  5. Skær den anden citron og hvidløgsfed i skiver og læg dem i hulen.
  6. Læg kyllingen på en bageplade med bagepapir og steg i ovnen i ca. 1 time eller indtil den er gyldenbrun og gennemstegt.
  7. Lad kyllingen hvile i 10 minutter før servering.

Notes

  • Du kan tilføje andre krydderier efter smag.
  • Kontroller altid at kyllingen er gennemstegt ved at stikke en ske ind i det tykkeste sted – saften skal være klar.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 1 time
  • Category: Kødretter
  • Method: Ovnstegning
  • Cuisine: International
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1/4 kylling
  • Calories: 320
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 120mg

Keywords: ovnstegt kylling, citron, hvidløg, nem ret, familiemad