Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Risalamande med fløde og vanilje, serveret med sød kirsebærsovs

Lækker risalamande med fløde og vanilje i 5 nemme trin

Klassisk dansk risalamande med fløde og vanilje, serveret med sød kirsebærsovs. En cremet risdessert der er perfekt til jul.

  • Total Time: 1 time
  • Yield: 6 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g ris
  • 1 liter mælk
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 50 g sukker
  • 250 g fløde
  • 50 g hakkede mandler
  • 1 dl kirsebærsaft
  • 1 spsk majsstivelse
  • 1 tsk sukker

Instructions

  1. Kog ris i mælk med vaniljesukker til de er bløde.
  2. Rør sukker i de varme ris og lad dem køle af.
  3. Pisk fløden stiv og bland den med de kolde ris.
  4. Tilsæt hakkede mandler.
  5. Kog kirsebærsaft med majsstivelse og sukker til en tyk sovs.
  6. Server risalamanden med den varme kirsebærsovs.

Notes

  • Gem en hel mandel i desserten for traditionen.
  • Kan laves dagen før.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 20 min
  • Cook Time: 40 min
  • Category: Dessert
  • Method: Kogning
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: risalamande, julemad, dansk dessert, kirsebærsovs