Ingredients
- Ris: 200 g
- Fløde: 500 ml
- Vanilje: 1 stang
- Mandler: 100 g
- Kirsebær: 200 g
Instructions
- Kog risene i 500 ml vand med lidt salt i cirka 20 minutter, indtil de er møre.
- Pisk fløden i en skål, indtil den danner bløde toppe, og tilsæt vaniljesukker fra den delte vaniljestang.
- Bland de kogte ris med flødeskummet forsigtigt.
- Tilsæt groft hakkede mandler til blandingen.
- Server desserten i skåle eller glas og pynt med friske kirsebær.
Notes
- Opbevar Riskrem i køleskabet i op til 3 dage.
- Undgå at tilsætte kirsebær, før du serverer, for at undgå vandighed.
- For en sundere version kan du bruge græsk yoghurt i stedet for fløde.
- Prep Time: 30 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Dessert
- Method: Kogning og piskning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Riskrem, Mandler, Dansk dessert, Juledessert