Ingredients
- Grillet kylling: 200 g
- Mango: 1 stk
- Spinat: 100 g
- Rødløg: 1 stk
- Vinaigrette: 50 ml
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at vaske spinaten og skære kyllingen i skiver.
- Grill kyllingen ved medium varme i 6-7 minutter på hver side.
- Skær mangoen i tern og rødløget i tynde skiver.
- Samle salaten ved at lægge spinaten i bunden af en skål og tilsætte kylling, mango og rødløg.
- Tilsæt vinaigretten og bland forsigtigt.
Notes
- Opbevar salaten i en tætsluttende beholder for at holde den frisk.
- Hvis vinaigretten er tilføjet, opbevar salaten i køleskabet og spis inden for 1 dag.
- Tag salaten ud af køleskabet 10-15 minutter før servering for at forbedre smagen.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Salat
- Method: Grill
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: salat, kylling, mango, sund, opskrift