Ingredients
- Tun i vand (drænet) – 1 dåse (ca. 150 g)
- Kogte æg – 2 stk.
- Kartofler – 300 g
- Rødløg – 1 lille
- Dild (frisk eller tørret) – 2 spsk.
- Mayonnaise – 3 spsk.
- Citron (saft) – 1 spsk.
- Salt og peber – Efter smag
Instructions
- Start med at samle alle ingredienserne. Dræn tunen og hak rødløget fint.
- Tag kartoflerne, skræl dem og skær dem i mindre tern. Kog dem i ca. 10-15 minutter, indtil de er møre.
- Kog æggene i 8-10 minutter for hårdkogte æg. Læg dem i koldt vand, når de er færdige.
- Bland den drænede tun, de kogte kartofler, hakkede rødløg og dild i en stor skål. Tilsæt de skivede æg forsigtigt.
- Tilsæt mayonnaise og citronsaft, og smag til med salt og peber. Rør forsigtigt rundt.
Notes
- Salaten kan opbevares i køleskabet i 2-3 dage.
- For at undgå en blød salat, opbevar dressingen separat, hvis du har rester.
- Smag altid salaten til før servering for at justere krydderierne.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Salat
- Method: Kogning og blanding
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: salat, tun, æg, kartofler, sund mad