Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
sej i ovn med sennep og dild

Luksus sej i ovn – 4 simple trin med sennep og dild

Ovnbagt sej med en aromatisk topping af sennep og dild. En let og smagsfuld ret, der er perfekt til en sund middag.

  • Total Time: 25 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 4 sejefileter (ca. 150 g stykket)
  • 2 spsk sennep
  • 1 spsk dild, finthakket
  • 1 spsk olivenolie
  • Salt og peber efter smag
  • 1 citron, i skiver

Instructions

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Pensl sejefileterne med olivenolie og krydr med salt og peber.
  3. Bland sennep og dild og smør det på toppen af fileterne.
  4. Læg citronskiverne på en bageplade og læg fileterne ovenpå.
  5. Bag i ovnen i 12-15 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
  6. Server med frisk salat eller kogte grøntsager.

Notes

  • Du kan erstatte sennep med honningsennep for en sødere smag.
  • Friske krydderier giver den bedste smag.
  • Author: Sofie Madsen
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 15 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Ovnbagning
  • Cuisine: Dansk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 filet
  • Calories: 180
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 6 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 2 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 28 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: sej, ovnbagt, sennep, dild, sund mad