Ingredients
- Pasta: 250 g
- Grillet kylling: 300 g
- Majs: 150 g
- Peberfrugt: 1 stk
- Creme fraiche: 200 g
- Citron: 1 stk
Instructions
- Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand indtil al dente. Dræn og skyl med koldt vand.
- Forbered kyllingen ved at skære den i tern eller grille den og lade den hvile.
- Skær peberfrugten i små tern og vask grøntsagerne.
- Bland den kogte pasta, kylling, majs og grøntsager i en stor skål.
- Tilsæt creme fraiche og citronsaft, og rør godt rundt. Smag til med salt og peber.
Notes
- Opbevar salaten i en tætsluttende beholder i køleskabet.
- Salaten kan holde sig i op til 3 dage.
- Serveres kold for den bedste smag.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Salat
- Method: Blandning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: pastasalat, kylling, sommerret, festmad