Ingredients
- Rødspættefileter: 4 stk
- Smør: 50 g
- Citron: 1 stk
- Persille: 1 håndfuld
- Kartofler: 500 g
Instructions
- Forbered ingredienserne ved at skylle rødspættefileterne og tørre dem.
- Skær citronen i både og hak persillen.
- Varm en pande op og tilsæt smørret, lad det smelte.
- Steg rødspættefileterne i 3-4 minutter på hver side.
- Kog kartoflerne i 15-20 minutter, indtil de er møre.
- Anret retten med kartofler, rødspættefilet, persille og citronskiver.
Notes
- Server retten varm for den bedste smagsoplevelse.
- Brug friske ingredienser for optimal smag.
- Undgå at overkoge rødspættefileterne for at bevare saftigheden.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Stegt Rødspætte, Fiskeretter, Dansk mad, Sund mad